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鶏むね肉とかぼちゃのエッグスラット

391 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • トマトピューレ 50 g
  • 生卵 1 個
  • モッツァレラチーズ 1 ひと握り
  • 蒸しかぼちゃ 100 g
  • しっとりやわらかグリル鶏むね肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 13.69 g 14%
たんぱく質 48.17 g 49%
脂質 15.92 g 37%
提供量 355g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉を茹でて繊維に沿ってほぐします。

  2. 2

    かぼちゃは皮と種を取り除き、角切りにします。

  3. 3

    かぼちゃを蒸し器で10分ほど蒸します。

  4. 4

    卵はボウルに割り入れ、牛乳とよく混ぜます。

  5. 5

    フライパンに鶏むね肉とかぼちゃを加え、軽く炒めます。

  6. 6

    エッグミックスを注ぎ、弱火でかき混ぜながら火を通します。

  7. 7

    塩とコショウで味を整えます。

  8. 8

    出来上がったエッグスラットを器に盛り付けます。

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