계란볶음밥

920 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파 50 g
  • 계란후라이 2 장
  • 흰쌀밥 218 g
  • 삶은 메추리알 77 g
  • 칼집 낸 요리 비엔나 77 g
양념/소스
  • 후추(검은색) 0.5 g
  • 소금 1 g
  • 직화파기름 굴소스 6 g
영양 요약
탄수화물 97.99 g 42%
단백질 40.12 g 17%
지방 41.29 g 40%
제공량 521.5g
조리 순서
  1. 1

    대파와 양파를 잘게 썬다

  2. 2

    계란을 볼에 깨서 잘 푼다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다

  4. 4

    양파를 넣고 볶는다

  5. 5

    밥을 넣고 골고루 볶는다

  6. 6

    계란을 부어 재빠르게 섞으며 볶는다

  7. 7

    간장과 소금으로 간한다

  8. 8

    그릇에 담아 완성한다

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