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볶음우동

간장 2 굴소스 2 참기름 1 고춧가루 1 설탕 1

난이도 NORMAL 725 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 포도씨유 10 g
  • 생마늘 15 쪽
  • 양파 1 회분(1/2개)
  • 생 양배추 1 인분
  • 수타식 우동사리면 210 g
양념/소스
  • 하얀 설탕 15 g
  • 고춧가루 3 스푼
  • 참기름 10 스푼
  • 양조간장 501 20 g
  • 프리미엄 굴소스 20 g
영양 요약
탄수화물 115.11 g 62%
단백질 16.76 g 9%
지방 23.68 g 29%
제공량 473g
조리 순서
  1. 1

    끓는 물에 우동을 데친다

  2. 2

    팬에 오일을 두르고 편썬 마늘을 볶는다

  3. 3

    마늘이 노릇노릇해지면 양배추와 양파를 넣고 볶는다

  4. 4

    양파 숨이 죽으면 양념을 넣고 볶는다

  5. 5

    마지막 면을 넣고 소스가 골고루 스며들때까지 볶는다

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