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焼きうどん

醤油 2、オイスターソース 2、ごま油 1、唐辛子粉 1、砂糖 1

難易度 NORMAL 725 kcal
#焼きうどん #うどん #麺料理 #和食 #簡単レシピ #ワンプレート料理 #夜食 #家庭料理 #お手軽レシピ #豚肉料理
画像準備中
材料
主材料
  • グレープシードオイル 10 g
  • 生ニンニク 15 片
  • 玉ねぎ 1 個(1/2個)
  • 生キャベツ 1 人分
  • 手打ちうどん麺 210 g
調味料/ソース
  • 上白糖 15 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • ごま油 10 スプーン
  • 醤油 501 20 g
  • プレミアムオイスターソース 20 g
栄養サマリー
炭水化物 115.11 g 62%
たんぱく質 16.76 g 9%
脂質 23.68 g 29%
提供量 473g
調理手順
  1. 1

    沸騰したお湯でうどんを茹でる

  2. 2

    フライパンにオイルをひき、スライスしたニンニクを炒める

  3. 3

    ニンニクがきつね色になったらキャベツと玉ねぎを加えて炒める

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら調味料を入れて炒める

  5. 5

    最後に麺を加えてソースが全体に馴染むまで炒める

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