닭가슴살오트리조또
재료
주재료
- 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
- 어메이징오트 190 ml
- 현미밥 0.5 공기
- 닭가슴살 훈제 100 g
- 표고버섯 1 회분(익혀서1/2컵)
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
62.43 g
45%
단백질
42.44 g
31%
지방
14.46 g
24%
조리 순서
-
1
닭가슴살을 깍둑썰기 한다
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2
양파와 마늘을 다진다
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3
오트밀, 닭가슴살, 양파, 마늘을 팬에 넣고 볶는다
-
4
닭가슴살이 익으면 우유와 치킨스톡을 넣는다
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5
중불에서 자주 저으면서 오트밀이 익도록 끓인다
-
6
소금, 후추로 간한다
-
7
파슬리나 견과류를 위에 올려 완성한다
