鶏むね肉とオートミールのリゾット

539 kcal
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鶏むね肉とオートミールのリゾット 完成写真
材料
主材料
  • モッツァレラチーズ 1 回分(手のひら一つ分)
  • アメージングオーツ 190 ml
  • 玄米ごはん 0.5 ごはん茶碗
  • 鶏むね肉のスモーク 100 g
  • 椎茸 1 回分(調理して1/2カップ)
調味料/ソース
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栄養サマリー
炭水化物 62.43 g 45%
たんぱく質 42.44 g 31%
脂質 14.46 g 24%
提供量 485g
調理手順
  1. 1

    鶏むね肉をさいの目に切る

  2. 2

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  3. 3

    オートミール、鶏むね肉、玉ねぎ、にんにくをフライパンに入れて炒める

  4. 4

    鶏むね肉に火が通ったら、牛乳とチキンストックを加える

  5. 5

    中火でよくかき混ぜながらオートミールが煮えるまで加熱する

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    パセリやナッツを上にのせて仕上げる

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