흑임자천사채콩국수

370 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 천사채 300 g
  • 알뜰두부 150 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 흑임자가루 20 g
  • 그린덴마크아몬드(액상음료) 200 ml
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 22.06 g 23%
단백질 20.22 g 21%
지방 23.15 g 55%
제공량 671g
조리 순서
  1. 1

    천사채를 찬물에 헹구어 물기를 뺀다

  2. 2

    오이와 당근을 가늘게 채썬다

  3. 3

    검은콩을 불린 뒤 삶아 믹서에 흑임자, 두유, 소금과 함께 간다

  4. 4

    콩국물을 냉장고에 넣어 차갑게 식힌다

  5. 5

    그릇에 천사채와 채소를 담고 콩국물을 붓는다

  6. 6

    흑임자 가루, 깨, 견과류를 취향대로 뿌린다

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