집만두
재료
주재료
- 생 달걀 1 개
- 새송이버섯 0.5 개
- 두부 0.5 모
- 묵은지 150 g
- 돼지고기 뒷다리살 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
19.59 g
13%
단백질
74.92 g
50%
지방
24.18 g
37%
조리 순서
-
1
양파, 대파, 부추, 당면을 잘게 썬다
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2
돼지고기와 썬 재료를 볼에 넣고 소금, 후추, 간장, 참기름, 다진 마늘로 양념한다
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3
만두피에 속재료를 넣고 가장자리를 물로 적셔서 잘 붙인다
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4
찜기에 물을 끓여 만두를 10~15분간 찐다
