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렌틸콩병아리콩현미밥

881 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미(멥쌀, 생것) 100 g
  • 병아리콩(삶은것) 1 회분(익혀서1컵)
  • 렌즈콩(렌틸콩, 갈색, 말린것) 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 168.98 g 77%
단백질 37.28 g 17%
지방 6.33 g 6%
제공량 300g
조리 순서
  1. 1

    렌틸콩과 병아리콩은 물에 6~8시간 불린다

  2. 2

    불린 콩과 현미를 깨끗이 씻는다

  3. 3

    냄비에 렌틸콩, 병아리콩, 현미, 물을 넣는다

  4. 4

    소금을 약간 넣고 뚜껑을 덮는다

  5. 5

    센 불로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄여 40~50분간 밥을 짓는다

  6. 6

    밥이 완성되면 고루 섞는다

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