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토달볶

150 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대파슬라이스 10 g
  • 토마토 1 개
  • 생 달걀 1.5 개
양념/소스
  • 순후추 1 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 저당 굴소스 10 g
영양 요약
탄수화물 8.47 g 23%
단백질 12.34 g 33%
지방 7.18 g 44%
제공량 224.5g
조리 순서
  1. 1

    토마토와 달걀을 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    달걀을 볼에 풀고 소금 약간을 넣어 잘 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 중불로 달군다

  5. 5

    풀어놓은 달걀을 팬에 붓고 부드럽게 저어가며 반쯤 익힌다

  6. 6

    달걀을 팬에서 잠시 꺼내놓고, 팬에 토마토를 넣고 볶는다

  7. 7

    토마토가 부드러워질 때까지 볶다가 볶아둔 달걀을 다시 넣는다

  8. 8

    소금, 후추로 간을 하고 재료가 잘 섞이도록 짧게 볶는다

  9. 9

    완성된 토달볶을 접시에 담아낸다

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