トマトと卵の炒め物

150 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 長ねぎスライス 10 g
  • トマト 1 個
  • 生卵 1.5 個
調味料/ソース
  • 純胡椒 1 g
  • 1 回分(小さじ1/3)
  • 低糖オイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 8.47 g 23%
たんぱく質 12.34 g 33%
脂質 7.18 g 44%
提供量 224.5g
調理手順
  1. 1

    トマトと卵をきれいに洗い、下ごしらえします。

  2. 2

    トマトを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    卵をボウルに割り入れ、少量の塩を加えてよく混ぜます。

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、中火で熱します。

  5. 5

    溶き卵をフライパンに入れ、やさしくかき混ぜながら半熟状態にします。

  6. 6

    卵を一時的に取り出し、フライパンにトマトを入れて炒めます。

  7. 7

    トマトが柔らかくなるまで炒めたら、炒めた卵を再び加えます。

  8. 8

    塩と胡椒で味付けし、材料がよく混ざるように軽く炒めます。

  9. 9

    完成したトマトと卵の炒め物を皿に盛り付けます。

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