라구 소스

조리 30분 난이도 EASY 1,337 kcal
#지중해 식단 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알룰로스 액상 1 스푼
  • 맛술 20 g
  • 소금 3 회분(1/3작은술)
  • 생 양배추 300 g
  • 소고기 앞다리살 6 회분
  • 양송이버섯 250 g
  • 토마토 퓨레 680 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 81.13 g 23%
단백질 136.79 g 39%
지방 57.37 g 37%
제공량 1873g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리를 다진다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 다진 야채를 볶는다

  3. 3

    다진 소고기와 돼지고기를 넣고 익힌다

  4. 4

    토마토소스, 소금, 후추를 넣고 끓인다

  5. 5

    약한 불에서 뭉근히 졸인다

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