오리훈제 볶음밥(2)
재료
주재료
- 오뚜기밥 발아현미 1 개
- 생 양배추 80 g
- 양파 100 g
- 썰은김치 20 g
- 새송이버섯 40 g
- 청양고추 10 g
- 대파슬라이스 10 g
- 다리살로만휸제오리 80 g
양념/소스
- 한식김자반 전복간장 10 g
- 순후추 5 g
- 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물
95.4 g
56%
단백질
24.08 g
14%
지방
23.01 g
30%
조리 순서
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1
오리훈제, 양파, 당근, 대파를 먹기 좋은 크기로 썰는다
-
2
팬에 식용유를 두르고 양파, 당근을 볶는다
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3
야채가 반쯤 익으면 오리훈제를 넣고 볶는다
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4
밥을 넣고 재료와 잘 섞으면서 볶는다
-
5
간장, 소금, 후추로 간을 맞춘다
-
6
대파를 넣고 한번 더 볶아 완성한다
