좋아하는 재료를 먹기 좋은 크기로 썬다
끓는 물에 재료를 각각 데친다
팬에 기름을 두르고 마늘, 건고추, 화자오, 대파를 볶아 향을 낸다
마라소스와 데친 재료를 넣고 센 불에 빠르게 볶아준다
소금, 설탕, 미원 등으로 간을 맞춘다
참깨와 고수를 뿌려 완성한다
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