닭갈비

270 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 밤고구마(생것) 30 g
  • 솔솔 뿌려먹는 모짜렐라 치즈 10 g
  • 고춧가루 2 스푼
  • 쇠고기 다시다 3 g
  • 진간장 7 ml
  • 생 양배추 0.5 인분
  • 생 닭가슴살 70 g
  • 닭안심살 80 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 21.71 g 32%
단백질 38.37 g 57%
지방 3.16 g 11%
제공량 246g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    고추장, 간장, 설탕 등 양념을 만들어 닭고기에 버무린다

  3. 3

    양배추, 고구마, 떡 등 채소와 재료를 손질한다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 재료를 모두 넣는다

  5. 5

    중불에서 재료를 골고루 볶는다

  6. 6

    모든 재료가 익으면 완성한다

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