톳을 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친다
두부를 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거한다
두부를 먹기 좋은 크기로 으깬다
톳과 두부, 다진 채소(당근, 쪽파 등)를 볼에 넣는다
간장, 참기름, 소금, 깨를 넣고 고루 무친다
접시에 담아 마무리한다
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