저당두부유부초밥

529 kcal
#다이어트 #저당 #고단백 #저탄수 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 특등급국산콩두부 (부침용) 340 g
  • 50% 당을 낮춘 유부초밥 160 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 24.4 g 19%
단백질 40 g 30%
지방 29.8 g 51%
제공량 500g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    두부를 곱게 으깬다

  3. 3

    유부는 끓는 물에 데쳐 기름기를 제거한다

  4. 4

    오이와 당근을 곱게 다진다

  5. 5

    으깬 두부와 야채, 소금, 식초, 스테비아를 섞어 초밥 소를 만든다

  6. 6

    유부 주머니 안에 초밥 소를 채운다

  7. 7

    기호에 따라 검은깨를 뿌려 완성한다

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