양파, 브뤼셀스프라웃, 버섯을 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다
팬에 올리브유를 두르고 중불에서 예열한다
양파를 먼저 넣고 1-2분간 볶는다
브뤼셀스프라웃과 버섯을 넣고 소금, 후추로 간하며 5분간 볶는다
모든 재료가 골고루 익으면 완성한다
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