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대구살스테이크

조리 15분 난이도 EASY 199 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 무염버터 10 g
  • 양송이버섯(생것) 100 g
  • 양파(생것) 100 g
  • 대구(냉동) 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 11.48 g 21%
단백질 22.12 g 41%
지방 9 g 38%
제공량 310g
조리 순서
  1. 1

    대구살을 깨끗이 씻고 물기를 제거한다

  2. 2

    소금과 후추로 대구살에 간을 한다

  3. 3

    밀가루를 얇게 입힌다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 중불로 달군다

  5. 5

    대구살을 양면이 노릇하게 익을 때까지 굽는다

  6. 6

    레몬즙을 뿌려 완성한다

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