가라아게

788 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 3 g
  • 올리브유 3 스푼
  • 진간장 5 ml
  • 생마늘 2 쪽
  • 감자전분 30 g
  • 닭다리살 250 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 29.17 g 15%
단백질 47.93 g 25%
지방 52.25 g 60%
제공량 324g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    간장, 맛술, 다진 마늘, 생강즙에 닭고기를 20분간 재운다

  3. 3

    감자전분을 고루 묻힌다

  4. 4

    180도 기름에 닭고기를 넣고 노릇하게 튀긴다

  5. 5

    기름을 빼고 접시에 담아낸다

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