부추를 깨끗이 씻어 4~5cm 길이로 썬다
당근, 양파를 채 썬다
달군 팬에 식용유를 두르고 당근, 양파를 볶는다
밥 위에 부추, 볶은 당근과 양파, 고추장, 참기름을 올린다
계란후라이를 만들어 얹는다
모든 재료를 골고루 비벼 먹는다
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