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간장 돼지 불고기

899 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 된장 10 g
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 맛술 40 g
  • 진간장 50 ml
  • 파 1 조각(1/2개)
  • 양파 200 g
  • 돼지고기 앞다리살 500 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 46.07 g 21%
단백질 109.95 g 50%
지방 28.54 g 29%
제공량 855g
조리 순서
  1. 1

    돼지고기를 얇게 썬다

  2. 2

    양파, 대파를 썬다

  3. 3

    볼에 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 양념장을 만든다

  4. 4

    돼지고기에 양념장을 넣고 20분간 재운다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 중불로 예열한다

  6. 6

    양파, 대파를 볶다가 돼지고기를 넣는다

  7. 7

    고기가 익을 때까지 센 불에서 볶는다

  8. 8

    참깨를 뿌려 마무리한다

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