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야매 오코노미야끼

593 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 생 달걀 2 개
  • 냉동새우 30 g
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 해바라기유 10 g
  • 저칼로리데리야끼소스 30 g
  • 고소한 마요네즈 20 회분
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
영양 요약
탄수화물 13.65 g 9%
단백질 35.16 g 24%
지방 43.92 g 67%
제공량 321g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    볼에 부침가루, 물, 계란을 넣고 섞는다

  3. 3

    다진 야채와 베이컨 또는 돼지고기를 반죽에 넣어 섞는다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펼친다

  5. 5

    중불로 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    오코노미야끼 소스와 마요네즈를 뿌린다

  7. 7

    가쓰오부시와 파를 올려 완성한다

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