크래미를 잘게 찢는다
달걀을 풀어 소금으로 간한다
크래미와 다진 쪽파를 달걀물에 넣어 섞는다
팬에 기름을 두르고 예열한다
달걀물을 얇게 부어 중약불에서 반쯤 익을 때부터 말아가며 익힌다
완성된 계란말이를 먹기 좋게 썬다
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