カニカマを細かく裂きます
卵を溶いて塩で味付けします
カニカマと刻んだ青ネギを卵液に入れて混ぜます
フライパンに油をひき、予熱します
卵液を薄く注ぎ、中火で半分火が通ったら巻きながら焼きます
完成した卵焼きを食べやすい大きさに切ります
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