토마토 계란 순두부볶음
냠냠
재료
주재료
- 방울토마토 200 g
- 팽이버섯 85 g
- 순두부 330 g
- 생 달걀 4 개
- 나폴리 뽀모도로 토마토 파스타 소스 300 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
51.47 g
29%
단백질
52.22 g
29%
지방
32.91 g
42%
조리 순서
-
1
토마토와 대파를 어슷하게 썬다
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2
순두부는 큼직하게 숟가락으로 뜬다
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3
계란은 볼에 풀어 소금 약간을 넣고 섞는다
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4
팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 낸다
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5
토마토를 넣어 볶아준다
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6
순두부를 넣고 살살 섞으며 볶는다
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7
풀어놓은 계란을 팬에 둘러가며 붓는다
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8
계란이 반쯤 익었을 때 전체를 가볍게 섞어준다
-
9
소금, 후추로 간을 맞춘다
