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키토스콘 플레인

난이도 NORMAL 543 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽창제(베이킹파우더) 1 g
  • A2플러스 우유 10 ml
  • 생 달걀 12.6 g
  • 무염버터 5.5 g
  • 올리브유 5.5 g
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 트루스위트 알룰로스 12.5 g
  • 아몬드가루 75 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 24.19 g 16%
단백질 17.52 g 12%
지방 48.5 g 72%
제공량 123.1g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    아몬드가루, 에리스리톨, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    차가운 버터를 잘게 썰어 넣고 포크로 섞어 고슬고슬한 상태로 만든다

  4. 4

    계란과 우유를 넣어 반죽한다

  5. 5

    반죽을 두껍게 펴서 삼각형 또는 원 모양으로 자른다

  6. 6

    불판에 유산지를 깔고 스콘을 올린다

  7. 7

    예열한 오븐에 20~25분간 굽는다

  8. 8

    식히고 완성한다

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