オーブンを180度に予熱する
アーモンドパウダー、エリストリトール、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜる
冷たいバターを細かく切って加え、フォークで混ぜてそぼろ状にする
卵と牛乳を加えて生地を作る
生地を厚めに伸ばし、三角形または円形に切る
天板にクッキングシートを敷き、スコーンを並べる
予熱したオーブンで20~25分焼く
冷まして完成
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