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닭튀김

433 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 식용유 10 ml
  • 밀가루대신 타피오카전분 34 g
  • 생 닭가슴살 208 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 30.6 g 29%
단백질 47.8 g 46%
지방 11.66 g 25%
제공량 252g
조리 순서
  1. 1

    닭고기를 한 입 크기로 자른다

  2. 2

    닭고기에 소금과 후추로 밑간을 한다

  3. 3

    밀가루, 달걀, 빵가루 순서로 튀김옷을 입힌다

  4. 4

    팬에 기름을 넉넉히 두르고 170도로 예열한다

  5. 5

    닭고기를 노릇하게 튀긴다

  6. 6

    기름을 빼고 완성한다

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