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다이어트 팽이두부부침

246 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라버진올리브유 5 ml
  • 데친 팽이버섯 80 g
  • 두부 180 g
양념/소스
  • 다진 마늘 2.5 티스푼
  • 굴소스 3.5 g
  • 진간장 15 g
  • 설탕대신 스테비아 1 g
영양 요약
탄수화물 15.29 g 23%
단백질 20.95 g 32%
지방 13.27 g 45%
제공량 287g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯은 밑동을 자르고 흐르는 물에 세척한다

  2. 2

    두부는 키친타월로 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다

  3. 3

    두부에 소금과 후추로 밑간한다

  4. 4

    팬에 식용유를 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  5. 5

    두부가 어느 정도 익으면 팽이버섯을 올려 함께 굽는다

  6. 6

    기호에 따라 간장소스나 청양고추를 곁들여 낸다

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