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ダイエットえのき豆腐焼き

246 kcal
#ダイエット料理 #低カロリー #豆腐料理 #えのき茸料理 #高タンパクメニュー #簡単料理 #低炭水化物 #ベジタリアン #フィットネスメニュー #ダイエット副菜
画像準備中
材料
主材料
  • エクストラバージンオリーブオイル 5 ml
  • 茹でえのき茸 80 g
  • 豆腐 180 g
調味料/ソース
  • 刻みニンニク 2.5 ティースプーン
  • オイスターソース 3.5 g
  • しょうゆ 15 g
  • 砂糖代用ステビア 1 g
栄養サマリー
炭水化物 15.29 g 23%
たんぱく質 20.95 g 32%
脂質 13.27 g 45%
提供量 287g
調理手順
  1. 1

    えのき茸は根元を切り落として流水で洗います。

  2. 2

    豆腐はキッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすいサイズに切ります。

  3. 3

    豆腐に塩とコショウで下味をつけます。

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます。

  5. 5

    豆腐に火が通ったら、えのき茸をのせて一緒に焼きます。

  6. 6

    お好みで醤油ソースや青唐辛子を添えてお召し上がりください。

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