참치회용 참치를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기한다
아보카도, 오이, 양파를 다진다
볼에 참치, 아보카도, 오이, 양파를 넣는다
간장, 참기름, 레몬즙, 설탕, 청양고추를 넣고 잘 버무린다
밥 위에 버무린 참치와 야채를 올린다
김, 깨, 쪽파 등 토핑을 올려 완성한다
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