닭가슴살 소세지는 작게 썬다
계란을 풀고 소금으로 간한다
썬 닭가슴살 소세지를 계란물에 넣어 섞는다
팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 약불로 익힌다
계란이 반쯤 익으면 돌돌 말아준다
노릇하게 익으면 먹기 좋게 자른다
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