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에그인헬

조리 5분 난이도 EASY 290 kcal
#에그인헬 #샥슈카 #계란요리 #토마토요리 #브런치 #한팬요리 #지중해요리 #간단요리 #채소요리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 상하치즈 샐러드용 슈레드치즈 체다&모짜렐라 1 회분
  • 생 양배추 5 g
  • 새송이버섯 10 g
  • 샌드위치 햄 15 g
  • 토마토소스 100 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 10.41 g 15%
단백질 23.18 g 34%
지방 15.75 g 51%
제공량 260g
조리 순서
  1. 1

    양파와 파프리카, 마늘을 잘게 다진다

  2. 2

    올리브오일을 두른 팬에 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    파프리카와 토마토를 넣고 5분간 볶는다

  4. 4

    소금, 후추, 파프리카 가루로 간을 한다

  5. 5

    토마토소스와 물을 붓고 약불에서 5분 끓인다

  6. 6

    소스 위에 계란을 깨서 올린다

  7. 7

    뚜껑을 덮고 계란 흰자가 익을 때까지 익힌다

  8. 8

    파슬리 등 허브를 올려 마무리한다

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