닭가슴살덮밥
재료
주재료
- 현미밥 100 g
- 생 달걀 1 개
- 대파슬라이스 10 g
- 양파 70 g
- 닭가슴살 145 g
양념/소스
- 염도 낮춘 발효 다시마 간장 4 ml
- 물 6 ml
- 굴소스 15 회분(2스푼)
- 알룰로스 액상 20 스푼
영양 요약
탄수화물
30.36 g
37%
단백질
38.83 g
47%
지방
6.12 g
17%
조리 순서
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1
닭가슴살을 한 입 크기로 썬다
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2
양파와 파프리카를 채 썬다
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3
달군 팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 볶는다
-
4
닭가슴살이 반쯤 익으면 양파와 파프리카를 넣고 함께 볶는다
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5
소금, 후추, 간장으로 간을 맞춘다
-
6
밥 위에 볶은 재료를 올려 완성한다
