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양배추 라페

조리 25분 난이도 EASY 122 kcal
#저당 #저칼로리 #비건 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 엑스트라버진올리브유 10 ml
  • 진간장 10 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 홀그레인 머스타드 5 g
  • 생 양배추 70 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8 g 25%
단백질 2.34 g 7%
지방 9.76 g 68%
제공량 100g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 곱게 채 썬다

  2. 2

    소금을 넣어 5분간 절인다

  3. 3

    당근을 채 썰고, 레몬즙과 올리브유를 섞는다

  4. 4

    절인 양배추의 물기를 꼭 짠 뒤 당근, 소스와 버무린다

  5. 5

    후추와 허브로 간을 맞춘다

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