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에그타르트(고구마)

596 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 찐고구마 105 g
  • 아몬드가루 53 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 아몬드브리즈 뉴트리플러스 식이섬유 25 ml
  • 생 달걀 노른자 45 개
영양 요약
탄수화물 66.33 g 39%
단백질 19.64 g 12%
지방 36.96 g 49%
제공량 248g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 삶아 껍질을 벗기고 으깬다

  2. 2

    에그타르트 시트(또는 파이지)에 으깬 고구마를 얹는다

  3. 3

    볼에 달걀, 설탕, 우유를 넣고 잘 섞는다

  4. 4

    고구마 위에 계란 혼합물을 부어 준다

  5. 5

    예열한 오븐 180도로 20~25분간 굽는다

  6. 6

    식혀서 완성한다

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