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가지토마토

154 kcal
#비건 #저칼로리 #지중해 식단
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생마늘 5 g
  • 토마토 퓨레 루스티카 130 g
  • 가지 120 g
  • 양파 50 g
  • 새송이버섯 80 g
양념/소스
  • 올리타리아 엑스트라 버진 올리브오일 4 ml
  • 참치액 순 더 깔끔한 맛 4 g
영양 요약
탄수화물 24.44 g 59%
단백질 6.76 g 16%
지방 4.57 g 25%
제공량 393g
조리 순서
  1. 1

    가지와 토마토를 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 올리브유를 두르고 가지를 중불에 볶는다

  3. 3

    가지가 반쯤 익으면 토마토를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    소금과 후추로 간을 하고 약불로 5분간 뚜껑을 덮어 익힌다

  5. 5

    그릇에 담아 완성한다

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