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미역국

조리 20분 난이도 EASY 292 kcal
#저칼로리 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 멸치 육수 1 인분
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 참기름 1 스푼
  • 국간장 5 ml
  • 생 닭가슴살 150 g
  • 건미역 15 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 8.03 g 11%
단백질 37.31 g 51%
지방 12.09 g 38%
제공량 286g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린다

  2. 2

    불린 미역을 먹기 좋은 크기로 자른다

  3. 3

    소고기는 한입 크기로 자르고 양념(간장, 참기름)하여 밑간한다

  4. 4

    냄비에 참기름을 두르고 소고기를 볶는다

  5. 5

    미역을 넣고 함께 볶는다

  6. 6

    물을 붓고 끓인다

  7. 7

    국간장으로 간을 맞춘다

  8. 8

    중약불에서 15분간 끓인다

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