고구마를 깨끗이 씻고 삶아 껍질을 벗긴다
삶은 고구마를 으깨서 설탕, 버터와 섞는다
달걀, 우유를 넣고 고루 섞는다
밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고 반죽한다
반죽을 케이크 틀에 담는다
180도 오븐에서 30~40분간 굽는다
식혀서 먹기 좋게 자른다
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