닭가슴살포케
재료
주재료
- 로메인 상추 0.5 회분(10장)
- 방울토마토 5 개
- 크래미 30 g
- 깻잎 0.5 회분(20장)
- 양파 1 회분(1/2개)
- 생 양배추 1 인분
- 초당옥수수 30 g
- 삶은 닭가슴살 1 회분(손바닥크기)
- 현미밥 80 g
- 생 오이 1 인분
- 양상추 1 인분
양념/소스
- 사과식초 30 ml
- 간장 30 회분
영양 요약
탄수화물
60.87 g
57%
단백질
40.28 g
38%
지방
2.47 g
5%
조리 순서
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1
닭가슴살을 한 입 크기로 썬다
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2
소금과 후추로 닭가슴살을 간한다
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3
팬에 올리브유를 두르고 닭가슴살을 익힌다
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4
각종 야채(양상추, 오이, 토마토 등)를 먹기 좋은 크기로 자른다
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5
볼에 밥을 담고 닭가슴살과 야채를 얹는다
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6
아보카도, 옥수수, 완두콩 등을 추가한다
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7
포케 소스(간장, 레몬즙, 참기름 등)를 뿌린다
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8
깨와 김가루를 뿌려 마무리한다
