鶏むね肉のポキ
材料
主材料
- ロメインレタス 0.5 回分(10枚)
- ミニトマト 5 個
- カニカマ 30 g
- エゴマの葉 0.5 回分(20枚)
- 玉ねぎ 1 回分(1/2個)
- 生キャベツ 1 人分
- 生食用とうもろこし 30 g
- 茹で鶏むね肉 1 回分(手のひらサイズ)
- 玄米ご飯 80 g
- 生きゅうり 1 人分
- リーフレタス 1 人分
調味料/ソース
- りんご酢 30 ml
- しょうゆ 30 回分
栄養サマリー
炭水化物
60.87 g
57%
たんぱく質
40.28 g
38%
脂質
2.47 g
5%
調理手順
-
1
鶏むね肉を一口大に切る
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2
塩とコショウで鶏むね肉に下味をつける
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏むね肉を焼く
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4
各種野菜（レタス、きゅうり、トマトなど）を食べやすい大きさに切る
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5
ボウルにご飯を盛り、鶏むね肉と野菜をのせる
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6
アボカド、コーン、グリーンピースなどを追加する
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7
ポキソース（しょうゆ、レモン汁、ごま油など）をかける
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8
仕上げにごまとのりをふりかける
