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양배추들깨무침

난이도 EASY 155 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 들깨가루 15 g
  • 생 양배추 200 g
양념/소스
  • 소금 1 회분(1/3작은술)
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 사과 식초 7.5 ml
  • 멸치액젓 5 g
영양 요약
탄수화물 34.38 g 61%
단백질 8.09 g 14%
지방 6.04 g 24%
제공량 248.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 깨끗이 씻어 채썬다

  2. 2

    끓는 물에 소금을 넣고 양배추를 1분간 데친 뒤 물기를 제거한다

  3. 3

    볼에 데친 양배추, 들깨가루, 다진 마늘, 참기름, 소금, 간장을 넣고 조물조물 무친다

  4. 4

    완성된 무침을 접시에 담는다

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