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다이어트 팽이두부부침

212 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 80 g
  • 두부부침 95 g
양념/소스
  • 들기름 6 g
  • 물(생수) 10 ml
  • 다진 마늘 2 g
  • 굴소스 3 g
  • 설탕대신 스테비아 0.5 g
  • 진간장 10 g
영양 요약
탄수화물 9.49 g 16%
단백질 12.97 g 22%
지방 15.78 g 61%
제공량 206.5g
조리 순서
  1. 1

    두부를 키친타월로 감싸 물기를 제거한다

  2. 2

    팽이버섯은 밑동을 자르고 깨끗이 씻어 준비한다

  3. 3

    두부를 1cm 두께로 썬다

  4. 4

    두부 위에 팽이버섯을 올린다

  5. 5

    팬에 식용유를 두르고 약불로 예열한다

  6. 6

    두부와 팽이버섯을 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다

  7. 7

    취향에 맞게 소금이나 간장 소스를 곁들인다

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