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다이어트 팽이두부 부침

257 kcal
#다이어트 #저탄수 #고단백 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 팽이버섯(생것) 80 g
  • 두부부침 95 g
양념/소스
  • 청정원 올리브유 5 g
  • 들기름 6 g
  • 물(생수) 10 ml
  • 다진 마늘 2 g
  • 굴소스 3 g
  • 설탕대신 스테비아 0.5 g
  • 진간장 10 g
영양 요약
탄수화물 9.49 g 14%
단백질 12.97 g 19%
지방 20.78 g 68%
제공량 211.5g
조리 순서
  1. 1

    팽이버섯과 두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    두부에 소금을 살짝 뿌려 5분간 둔다

  3. 3

    두부에 키친타월로 물기를 제거한다

  4. 4

    팬에 올리브유를 두르고 중약불로 예열한다

  5. 5

    두부와 팽이버섯을 팬에 올려 노릇하게 앞뒤로 굽는다

  6. 6

    기호에 따라 후추나 파슬리를 뿌려 완성한다

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