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두부 비빔밥

382 kcal
#다이어트 #고단백 #저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 스리라차 소스 1 회분(2스푼)
  • 생 오이 1 인분
  • 스크램블 에그 1 인분
  • 가벼운참치 더마일드 65 g
  • 두부 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 20.22 g 20%
단백질 33.18 g 33%
지방 20.49 g 46%
제공량 349g
조리 순서
  1. 1

    두부를 깍둑썰기하여 물기를 제거한다

  2. 2

    야채(시금치, 당근, 콩나물 등)는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 자른다

  3. 3

    계란은 풀어서 스크램블로 부친다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 두부를 노릇하게 굽는다

  5. 5

    야채도 따로 데치거나 볶아 준비한다

  6. 6

    그릇에 밥을 담고 준비한 야채, 두부, 계란을 올린다

  7. 7

    고추장 양념 또는 간장 양념을 곁들여 비빈다

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