계란새우피자

조리 25분 난이도 NORMAL 944 kcal
#고단백 #저탄수 #저칼로리
계란새우피자 완성 사진
재료
주재료
  • 마이노멀 마요네즈 0.3 스푼
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 다진 마늘 10 g
  • 저칼로리데리야끼소스 10 g
  • 통밀또띠아 1 장
  • 토마토 퓨레 20 g
  • 올리브유 2 스푼
  • 양파 0.5 회분(1/2개)
  • 생 양배추 50 g
  • 생 달걀 3 개
  • 냉동새우 2.5 회분(3-4마리)
양념/소스
  • 알룰로스 액상 10 스푼
  • 저칼로리데리야끼소스 10 g
영양 요약
탄수화물 38.5 g 16%
단백질 88.82 g 37%
지방 49.68 g 47%
제공량 661g
조리 순서
  1. 1

    계란 2알 풀어서 소금 살짝 넣고 반은 채썬 양배추 반은 잘게 다진 양파 넣기

  2. 2

    새우 8-10마리 해동해서 꼬리 제거하고 수분 제거한 뒤 후추로 밑간해놓기

  3. 3

    올리브유 한 스푼 두른 팬에 다진마늘 한스푼 넣고 볶다가 노릇해지면 새우 넣고 노릇하게 볶아서 덜어두기

  4. 4

    기름 살짝 있는 팬에 계란물 반반씩 넣고 익으면 또띠아 한 장 올려서 뒤집어주기

  5. 5

    불끄고 양배추쪽은 데리야끼 소스 한스푼 펴바르고 양파쪽은 토마토소스 발라주기

  6. 6

    치즈 골고루 올려주고 위에 새우랑 마늘 올린 뒤 뚜껑 덮고 약불로 익히기

  7. 7

    그릇에 덜어서 가위로 취향껏 컷팅해서 먹자~

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