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소고기버섯볶음

조리 15분 난이도 EASY 295 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 1 인분
  • 팽이버섯 100 g
  • 소고기샤브샤브 1 인분
양념/소스
  • 다진 마늘 5 티스푼
  • 진간장 100 ml
  • 굴소스 30 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 35.55 g 47%
단백질 28.24 g 37%
지방 5.14 g 15%
제공량 605g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 버섯을 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    양파와 대파도 채 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶는다

  4. 4

    소고기가 반쯤 익으면 버섯, 양파, 대파를 넣어 볶는다

  5. 5

    간장, 설탕, 다진 마늘, 후추로 간을 한다

  6. 6

    모든 재료가 익으면 불을 끄고 참기름을 넣어 섞는다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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