두부소보로덮밥

Name: 두부소보로덮밥
Total time: 10 min
Yield: 1081 g
Ingredients: 참기름 15 스푼; 다진 마늘 20 티스푼; 알룰로스 가루 20 스푼; 굴소스 20 g; 맛술 48 g; 진간장 48 g; 대파 80 g; 생 양배추 130 g; 돼지고기 뒷다리살 400 인분; 두부 300 g

덮밤

조리 10분 난이도 EASY 1,141 kcal

#두부소보로덮밥 #두부요리 #덮밥 #소보로 #건강식 #다이어트식 #간단요리 #비건 #한식 #집밥

이미지 준비중

재료

주재료

참기름 1.5 스푼
다진 마늘 4 티스푼
알룰로스 가루 1 스푼
굴소스 20 g
맛술 48 g
진간장 48 g
대파 80 g
생 양배추 130 g
돼지고기 뒷다리살 2 인분
두부 300 g

양념/소스

등록된 양념/소스가 없습니다.

영양 요약

탄수화물 74.87 g 25%

단백질 121.43 g 40%

지방 47.42 g 35%

제공량 1081g

조리 순서

1

두부를 물기를 제거한 후 잘게 으깬다
2

양파, 당근을 잘게 다진다
3

팬에 기름을 두르고 양파와 당근을 볶는다
4

으깬 두부를 넣고 함께 볶는다
5

간장, 설탕, 맛술 등 양념을 넣어 볶는다
6

밥 위에 두부 소보로를 얹는다
7

쪽파나 참깨로 마무리한다

두부소보로덮밥

AI 영양사 앤디