두부 계란 그라탕

조리 10분 난이도 EASY 627 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 사조참치 캔 (기름 뺀) 100 g
  • 생 양배추 0.5 인분
  • 모짜렐라 치즈 1 회분(주먹한줌)
  • 두부 150 g
  • 생 달걀 2 개
양념/소스
  • 토마토퓨레 30 g
  • 스리라차 소스 30 회분(2스푼)
영양 요약
탄수화물 23.38 g 15%
단백질 65.02 g 42%
지방 29.2 g 43%
제공량 505g
조리 순서
  1. 1

    두부와 양파, 브로콜리를 한 입 크기로 썬다

  2. 2

    계란을 풀어 소금, 후추로 간을 한다

  3. 3

    팬에 올리브유를 두르고 양파와 브로콜리를 볶는다

  4. 4

    두부를 넣고 살짝 더 볶는다

  5. 5

    볼에 볶은 재료와 계란물을 섞는다

  6. 6

    내열 그릇에 모두 담고 위에 치즈를 올린다

  7. 7

    180도 오븐에서 15분간 구워 완성한다

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